Lançamento

Apostila NUTRICIONISTA Prefeitura de Vila Velha - ES 2020


Por:
R$ 44,00

ou 4x de R$ 11,55 com juros
 

PREFEITURA DE VILA VELHA E INSTITUTO DE PREVIDÊNCIA (IPVV) – ES

 

A Prefeitura de Vila Velha, e o Instituto de Previdência (IPVV) no Estado do Espírito Santo anuncia a realização de quatro Concursos Públicos com 1.386 em cargos de nível médio e superior.

Os novos servidores vão desempenhar suas funções em jornadas semanais de 20h; 25h; 30h e 40h semanais, para receber remunerações entre R$ 816,45 a R$ 4.796,82.

Edital nº 001/2019, tem 398 vagas para Agente de Farmácia (26); Auxiliar de Saúde Bucal (24); Técnico de Enfermagem (118); Técnico em Saúde Bucal (15); Cirurgião Dentista 20h (11); Cirurgião Dentista 40h (4); Cirurgião Dentista - Odontopediatria (1); Cirurgião Dentista - Endodontista (1); Cirurgião Dentista - Paciente PNE (1); Cirurgião Dentista - Periodontista (1); Cirurgião Dentista Com Especialidade em Cirurgia e Traumatologia Bucomaxiofacial (1); Enfermeiro 30h (20); Enfermeiro 40h (50); Farmacêutico 30h (11); Farmacêutico Bioquímico (1); Fisioterapeuta (1); Fonoaudiólogo (3); Médico Cardiologista (1); Médico Clínico Geral 20h (5); Médico Dermatologista (1); Médico do Trabalho (1); Médico Endócrino Metabologia (1); Médico Gastroenterologista (1); Médico Geriatra (1); Médico Ginecologista Obstetra (16); Médico Infectologista (1); Médico Neurologista Adulto (1); Médico Neurologista Infantil (1); Médico Oftalmologista (1); Médico Otorrinolaringologista (1); Médico Pediatra (1); Médico Pneumologista (1); Médico Psiquiatra Adulto (1); Médico Psiquiatra Infantil (1); Médico Reumatologista (1); Médico de Família e Comunidade (55); Médico Urologista (1); Nutricionista (7); Psicólogo (7); Técnico Esportivo (1) e Terapeuta Ocupacional (1).

Edital nº 002/2019, conta com 428 vagas aos cargos de Professor Séries Iniciais (82); Professor Artes (24); Professor Ciências (4); Professor Educação Física (10); Professor Ensino Religioso (1); Professor Geografia (6); Professor História (12); Professor Língua Inglesa (3); Professor Língua Portuguesa (9); Professor Matemática (7); Professor Música (2); Professor Tecnologias Educacionais (2); Professor Coordenador (53); Professor Educação Especial Bilíngue (4);- Professor Educação Especial Deficiência Intelectual e Deficiência Múltiplas (167); Professor Educação Especial na Área de Deficiência Visual (10); Professor Educação Especial Tradutor e Intérprete - Língua Portuguesa - Libras (1); Professor Educação Especial Libras (1); Professor Educação Infantil (10); e Professor Pedagogo (20).

Edital nº 003/2019, dispõe de 551 vagas para: Agente Municipal de Defesa Civil (2); Assistente Público Administrativo (187); Auxiliar de Secretaria Escolar (144); Secretário Escolar (30); Técnico de Informática (5); Técnico em Edificações (5); Técnico em Geomática (3); Topógrafo (3); Analista Ambiental (4); Analista de Desenvolvimento (2); Analista de Infraestrutura (2); Analista de Suporte (2); Analista Público de Gestão - Administração (11); Analista Público de Gestão - Contabilidade (22); Analista Público de Gestão - Direito (12); Analista Público de Gestão - Economista (2); Analista Público de Gestão - Estatístico (1); Arquiteto (6); Arquivista (3); Assistente Social (41); Bibliotecário (41); Engenheiro Civil (9); Engenheiro Eletricista (1); Engenheiro Mecânico (1); Engenheiro Ambiental (1); Especialista em Políticas Públicas e Gestão Governamental (5); Geólogo (2); Museólogo (1); Técnico Educacional (2) e Turismólogo (1).

Edital nº 004/2019 tem nove vagas para o IPVV, nas funções de Assistente Público Administrativo - IPVV (2); Analista P. Gestão - Administrativo - IPVV (1); Analista Previdenciário Arquivologia - IPVV (1); Analista Previdenciário Atuarial - IPVV (1); Contador - IPVV (1); Médico do Trabalho - IPVV (2) e Procurador Autárquico - IPVV (1).

As inscrições podem ser realizadas a partir do dia 16 de dezembro de 2019 a 19 de janeiro de 2020, pelo site do Instituto Ibade, mediante taxas de R$ 30,00 e R$ 45,00.

Os meios de classificação serão compostos de Prova Objetiva, Discursiva, Prática e de Títulos. As datas previstas de aplicação das Avaliações Objetivas e Discursivas, você confere a seguir:

  • Edital nº 001/2019 - 9 de fevereiro de 2020
  • Edital nº 002/2019 - 16 de fevereiro de 2020
  • Editais nº 003 e 004/2019 - 8 de março de 2020

A validade destes Concursos Públicos é de dois anos,

NUTRICIONISTA

LÍNGUA PORTUGUESA

Compreensão de texto. Condições de leitura e produção textual: a enunciação. Coesão e coerência textuais. Intertextualidade. Tipologia textual. Semântica: sinonímia, antonímia, homonímia, paronímia, polissemia. Linguagem figurada. Sistema fonológico do português. Sistema ortográfico vigente. Morfossintaxe: classes de palavras e seu emprego. Formação de palavras. Morfologia nominal. Morfologia verbal. Morfologia pronominal. Processos sintáticos: subordinação e coordenação. Constituintes da oração e orações no período. Frase e discurso. Valores semântico-sintáticos dos conectivos. Concordância nominal e verbal. Regência nominal e verbal. Classes de palavras. Verbos: conjugação, emprego dos tempos, modos e vozes verbais. Concordância nominal e verbal. Regência nominal e verbal. Estrutura do período simples e do período composto. Funções sintáticas.

RACIOCÍNIO LÓGICO QUANTITATIVO

Entendimento da estrutura lógica de relações arbitrárias entre as pessoas, lugares, objetos ou eventos fictícios; dedução de novas relações em função de relações fornecidas e avaliação das condições usadas para estabelecer a estrutura daquelas relações. Compreensão e análise da lógica de uma situação, utilizando as funções intelectuais; raciocínio verbal, raciocínio matemático, raciocínio sequencial, orientação espacial e temporal, formação de conceitos e discriminação de elementos; porcentagem, razões e proporções, regra de três (simples e composta), princípio fundamental da contagem, combinatória, permutações, problemas utilizando as operações fundamentais, probabilidade, conjuntos, progressões aritméticas, geométricas e matemática financeira.

CONHECIMENTOS DE ATENDIMENTO HUMANIZADO E ADMINISTRAÇÃO PÚBLICA

A Política Nacional de Humanização: método, princípios, diretrizes e dispositivos. PNH: caráter transversal presente nas legislações das demais políticas, áreas técnicas e departamentos. Decreto nº 7508 de 28/06/2011 (FEDERAL), Regulamenta a Lei nº 8.080, de 19 de setembro de 1990, para dispor sobre a organização do Sistema Único de Saúde - SUS, o planejamento da saúde, a assistência à saúde e a articulação Inter federativa, e dá outras providências. Portaria /GM nº 3.088, DE 23 de dezembro de 2011, Institui a Rede de Atenção Psicossocial para pessoas com sofrimento ou transtorno mental e com necessidades decorrentes do uso de crack, álcool e outras drogas, no âmbito do Sistema Único de saúde (SUS). Portaria nº 1.459, de 24 de junho de 2011 (publicada no DOU nº 125, de 01 de julho de 2011, Seção 1, página 61). Portaria n.º 2351, de 05 de outubro de 2011 (publicada no DOU n.º 193, de 06 de outubro de 2011, Seção 1, página 58). Portaria nº 2.029, de 24 de agosto de 2011, Institui a Atenção Domiciliar no âmbito do Sistema Único de Saúde (SUS).

INFORMÁTICA BÁSICA

MS-Windows 7: conceito de pastas, diretórios, arquivos e atalhos, área de trabalho, área de transferência, manipulação de arquivos e pastas, uso dos menus, programas e aplicativos, interação com o conjunto de aplicativos MS-Office 2010. MS-Word 2010: estrutura básica dos documentos, edição e formatação de textos, cabeçalhos, parágrafos, fontes, colunas, marcadores simbólicos e numéricos, tabelas, impressão, controle de quebras e numeração de páginas, legendas, índices, inserção de objetos, campos predefinidos, caixas de texto. MS-Excel 2010: estrutura básica das planilhas, conceitos de células, linhas, colunas, pastas e gráficos, elaboração de tabelas e gráficos, uso de fórmulas, funções e macros, impressão, inserção de objetos, campos predefinidos, controle de quebras e numeração de páginas, obtenção de dados externos, classificação de dados. MS-PowerPoint 2010: estrutura básica das apresentações, conceitos de slides, anotações, régua, guias, cabeçalhos e rodapés, noções de edição e formatação de apresentações, inserção de objetos, numeração de páginas, botões de ação, animação e transição entre slides. Correio Eletrônico: uso de correio eletrônico, preparo e envio de mensagens, anexação de arquivos. Internet: Navegação Internet, conceitos de URL, links, sites, busca e impressão de páginas.

CONHECIMENTOS DE SAÚDE PÚBLICA

Sistema Único de Saúde (SUS). Princípios, diretrizes, estrutura, organização e arcabouço legal. Evolução histórica da organização do sistema de saúde no Brasil. Políticas de saúde. Estrutura e funcionamento das instituições e suas relações com os serviços de saúde. Níveis progressivos de assistência à saúde. Políticas públicas do SUS para gestão de recursos físicos, financeiros, materiais e humanos. Evolução das políticas de saúde no Brasil. Sistema de planejamento do SUS. Planejamento estratégico e normativo. Direitos dos usuários do SUS. Participação Popular e Controle Social. Humanização do SUS. Ações e programas do SUS. Legislação básica do SUS. Resolução no 453/2012, do Conselho Nacional de Saúde. Política Nacional de Gestão Estratégica e Participativa do Ministério da Saúde. Constituição Federal, artigos de 194 a 200. Lei Orgânica da Saúde Lei no 8.080/1990, Lei no 8.142/1990 e Decreto Presidencial no 7.508/2011. Determinantes Sociais da Saúde. Sistemas de Informação em Saúde. Lei nº 12.401, de 28 de abril de 2011. Lei nº 12.466, de 24 de agosto de 2011. Conselho Nacional de Secretários de Saúde (CONASS), o Conselho Nacional de Secretarias Municipais de Saúde (CONASEMS) e suas respectivas composições. NOB-SUS 01/93, NOB/SUS 01/96 e NOAS-SUS 01/2001. Vigilância epidemiológica, história natural e prevenção de doenças e vigilância em saúde. Indicadores de nível de saúde da população. Notificação compulsória – Doenças, Normas e Orientações. A organização social e comunitária. Noções de planejamento em Saúde e Diagnóstico situacional. Política Nacional de Atenção Básica Portaria no 2.436/2017 - aprova a Política Nacional de Atenção Básica, estabelecendo a revisão de diretrizes para a organização da Atenção Básica, no âmbito do Sistema Único de Saúde (SUS). Portaria no 1.654/2011 - institui, no âmbito do Sistema Único de Saúde, o Programa Nacional de Melhoria do Acesso e da Qualidade da Atenção Básica (PMAQ-AB). Programa Saúde na Escola. Portaria no 77/2017 - estabelece a Política de Atenção Primária à Saúde do SUS. Programas de prevenção e controle de doenças transmissíveis prevalentes no cenário epidemiológico brasileiro. Doenças e agravos não‐ transmissíveis. Portaria nº 4.279, DE 30 DE dezembro de 2010, Estabelece diretrizes para a organização da Rede de Atenção à Saúde no âmbito do Sistema Único de Saúde (SUS). Portaria MS/GM Nº 2.488, de 21 de outubro de 2011, ANEXO I: disposições gerais sobre a atenção básica; princípios e diretrizes da atenção básica.

CONHECIMENTOS ESPECÍFICOS

Noções sobre Políticas de Saúde no Brasil. Trabalho em equipe multiprofissional. Manejo de grupos, metodologias pedagógicas aplicadas à Educação em Saúde. Código de ética do nutricionista. Fisiologia e fisiopatologia aplicadas à nutrição. Nutrição normal: balanço do nitrogênio, recomendações nutricionais, cálculo energético, dietas equilibradas. Nutrição nos ciclos de vida: amamentação, importância e manejo; introdução dos alimentos; alimentação na infância, do adolescente e na vida adulta; alimentação do idoso; alimentação na gestação, lactação e na menopausa. Nutrição nos agravos crônicos: diabetes, hipertensão, dislipidemias, carências nutricionais, desnutrição e obesidade. Dietoterapia: conceitos e objetivos. Dietoterapia aplicada ao pré e pós-operatório. Dietoterapia aplicada às cirurgias bariátricas. Dietoterapia do paciente crítico. Alimentação por sonda nasoentérica. Avaliação doestado nutricional: 59 métodos e critérios de avaliação. Indicadores de triagem nutricional, métodos de assistência ambulatorial em nutrição. Noções de farmacologia: interações alimento-medicamento. Noções de Nutrição parenteral, Nutrição e Saúde Pública: noções de epidemiologia das doenças nutricionais e desnutrição calórico-proteica; diagnóstico do estado nutricional das populações; vigilância nutricional. Educação alimentar e nutricional. Técnica Dietética: composição e classificação dos alimentos; seleção, conservação e armazenamento; técnicas de pré-preparo, preparo e cocção; higiene na manipulação de alimentos; planejamento de cardápios: fatores relacionados. Administração de serviços de alimentação e lactários: área física e equipamentos; planejamento e organização; supervisão e controles; cardápios para coletividades sadias e doentes; custos e avaliação. Microbiologia de alimentos: toxinfecções alimentares; controle sanitário de alimentos; APPCC; controles de temperatura no fluxo dos alimentos. Lei Federal nº 8.142/90.

 

OBS:

 

Prezado Cliente:

 

Não Trabalhamos com apostilas impressas e sim digitais no formato PDF, enviadas por email/link para download e as imagens são apenas ilustrativas.

 

O envio será feito até 24 horas após sermos notificados da realização e aprovação do pagamento pela instituição financeira.

 

Solicitamos também aos nossos clientes , que verifiquem em suas caixas de E-mail, inclusive caixa de Spam e Lixo eletrônico pois muitos programas de e-mails, direcionam arquivos para essas pastas.

 

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